svētdiena, 2011. gada 6. februāris

siltie kartupeļu- avokado salāti

salāti kā radīti cilvēkiem, kuriem principā salāti der kā pusdienas (tātad- man). Recepte- IRIS, cookschool.ru
Vajag:
4 vārīti kartupeļi, karsti, sagriezt šķēlēs
1 avokado, sagriezt šķēlēs
neliela bunte zaļo loku - sakapāt, vai arī 0.5 plāni sagriezta sarkanā sīpola\
1 neliels sālits gurķis (ne marinēts!), sagriezt šķēlēs
liela sauja ceptu ķirbja sēklu
sāls, svaigi malti pipari
sinepju, ķibju eļļa (man diemžēl nebija, tāpēc neceptā sezama)
Gatavošana: visu sajaukt
Komentāri: man ļoti garšoja. Beidzot garša, kas nav apnikusi pa ziemu. Krēmīgi, viegli, harmoniski.