piektdiena, 2009. gada 29. maijs

Melones deserts melonē

Tā nav recepte- ideja. Tajā dienā es nopirku baleru:)) (tas ir tāds rīks bumbiņu izgatavošanai no melones un kaut kādām citām lietām) Un pavadīju neaizmirstamas stundas, iznīcinot visu, ko varēja ar tādu iznīcināt.
Melones deserts melonē
Sastāvdaļas: pusmelone, 1 kivi, pāris zemeņu, jogurts pēc jūsu gaumes (man garšo savienojums melone-zemene-persiks- tāpēc persiku), dažas nesālītas pistācijas.

Gatavošana: grūti aprakstīt:)) Ņemam baleru un ilgi, ilgi ļoti cītīgi mēģinam iztaisīt vienādas bumiņas. To pašu atkārtojam ar kivi. Un tad beidzot sanāk tās bumbiņas! (nu, vismaz pusbumbiņas). Prieks un laime! Rezultātā uz jūsu galda ir pusmelone ar ļoti dīvainām iekšām. Tās ir jāizgriež, jāsasmalcina, jāsajauc ar jogurtu un jāliek atpakaļ melonē. Virsū mierīgi un nepiespiesti kārto tās bumbiņas- it kā proti tās izgatavot visu mūžu. Tad ro ar zemenēm un sasmalcinātām pistācijām.
Pārsteidzoši- gatavošana prasa 7 minūtes, taču apraksts…

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru