ceturtdiena, 2009. gada 25. jūnijs

Čīzkeiks glāzēs

Vajag:150 gr melleņu, izvārīt 2-3 minūtes ar 2 ĒK pūdercukura, atdzesēt
5 cepumus, samalt blenderī ar 25 gr izkausēta sviesta, ielikt 4 glāzēs, piespiest
250 gr maskarpones siera
4 ĒK saldā krējuma
4 ĒK pūdercukura
1 citrons (sula un cedra)
Gatavošana: saputot maskarponi ar saldo krējumu, pūdercukuru, citrona sulu un cedru. Kārtot slaņos virsū cepumu pamatam. ielikt uz pāris stundām ledusskapī.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru