Pirmā bija
pica ar daudzajiem dārzeņiem.
Sagriezu baklažānus un cukīni plānās ripās, apcepu tos dažas minūtes uz pannas minimālā eļļas daudzumā no abām pusēm. Parziedu
picas pamatni ar tomātu mērci, uzliku tai dažas sasmalcinātas spinātu lapiņas un pētersīļu lapas. Liku pārmīšus uz picas pamatnes baklažānus, tomātus, cukīni. Beigās pārkaisīju ar drupinātu mīksto sieru, oregano, timiānu, pipariem, sāli.
Cepu 200 C ap 15-20 minūtēm (gatavību varēs redzēt pēc picas malām, jo dārzeņi tāpat praktiski gatavi.
Iespaidi: daudz dārzeņu, maz mīklas. Ka trūkumu varētu minēt sarežģījumus sagriezt šādu picu:)
Otrā bija
cukīni pica ar sēkliņām, sieru, rukolu.
Uz praktiski sausas pannas dažas minūtes apcepu cukīni ripas.
Pārziedu
pamatni ar krējumu, kuram pievienoju izspiestu ķiploka daivu. Uzliku saplēstas rukolas lapas. Liku cukīni ripas. Pārkaisīju ar oregāno, sieru, saulespuķu sēklām un sezamu. Cepu 15 minūtes 200 C.
O, ja varētu saņemties uz mīklas sagatavošanu... Mani vilina tā pica ar mīksto sieru. Varētu tur virsū vēl papriku, marinētu artišoku... Labas idejas.
AtbildētDzēstIeva
Ieva, var jau arī kādu gaļu vai zivi, vai vienalga ko. Mīkla ir neitrāla un minimāla.
DzēstEs taisīju uzreizi 6- 2 apēdam, 4 dzīvoja saldētavā un pa laikam aplaimoja mani ar ne-vajadzību gatavot ilgas vakariņas.