ceturtdiena, 2009. gada 11. jūnijs

Beilija mafini ( Baileys-Muffins)

Avots: jultchik, carina-forum.ru
Vajag:
2 olas, 80 g cukura, 1 TK vaniļas cukura, 170 g mīksta sviesta, 120 ml " Baileys ", 150 g miltu, 1 1/2 TK irdinātāja, šķipsna sāls.
Gatavošana: Mafinu formiņu ieziest ar sviestu vai ielikt papīra formiņas. Cepeškrāsni sasildīt līdz 200 grādiem.
Olas labi sakult līdz šķidrām putām, turpinot kult pievienot cukuru, vaniļas cukuru, sāli, sviestu un Baileys. Izsijāt miltu ar irdinātāju, sajaukt ar sviesta masu, visu sajaukt, ilgi nemaisīt. Ielikt formiņās (līdz pusei, pacelsies).Cept 15-20 minūtes cepeškrāsns vidējā līmenī 200 grādos.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru