trešdiena, 2009. gada 24. jūnijs

Burkānu- kanēļa pīrāgs

Vajag:
2 gl rīvētu burkānu
8 ĒK eļļas (neitrālas, piemēram, vīnogu kauliņu)
1 gl cukura
3 TK kanēļa
2 olas
2 gl miltu
1 TK sodas (dzēst ar etiķi)
* var pievienot kaltētu vai svaigu ingveru, kaltētas dzērvenes
Gatavošana:Burkānus sarīvēt uz rupjas rīves, visu sajaukt. Izlikt ieeļļotā cepamajā formā, cept 180-200 grādos 30 minūtes. Atdzesēt, sagriezt, pārkaisīt ar pūdercukuru.

2 komentāri:

  1. Sanāca gardi. Pūdercukurs neprasijās.

    AtbildētDzēst
  2. Prieks dzirdēt.
    Man vienmēr prasās, lai būtu pēc iespējas saldāks:)

    AtbildētDzēst