pirmdiena, 2009. gada 29. jūnijs

Griķu cepumi

Avots- Jūlija Visocka
Vajag: 170 g griķu miltu, 125 g pūdercukura, 2 olas, 70 g griķu medus, 1 TK sviesta.
Gatavošana: Uzkarsēt cepeškrāsni līdz 160°С. Saputot olas ar pūdercukuru, pievienot medu, izsijātus miltus, maisīt, kamēr mīkla viendabīga. Pārklāt trauku ar dvieli, atstāt siltā vietā uz pusstundu. Uz paplātes uzklāt cepamo papīru, ietaukot ar sviestu. Ar ēdamkaroti likt cepumus uz paplātes. Cept 15-20 minūtes, atdzesēt, pārkaisīt ar pūdercukuru.