Visa pārvēršana par humusu ir mana centrālā kulinārā interese:). Vienalga kas+turku zirņi=ideālā uzkoda.
Un arī šoreiz- ņemam 2 ĒK burkānu lakstu pesto+1 kārba konservēto turku zirņu, pipari, nedaudz sāls un pētersīļu, kārtīgi samaļam blenderī un viss, var ēst ar gurķiem, sēnēm, tomātiem, kabačiem, pitas maizi vai lavašu, var uzlikt dažas karotes virsū sautētiem ar kariju kartupeļiem vai grauzdētai maizei.