piektdiena, 2012. gada 24. februāris

briseles kāpostu sacepums

Vajag:
briseles kāposti, 5 minūtes novārīti un noskaloti aukstā ūdenī
paprika, strēmelēs
ķirbis, kubiņos
garšaugu maisījums- kaut kāds Vidusjūras vai tml.
sāls, pipari
siers (man- mocarellas un cietā maisījums)
pētersīļi
Gatavošana:
Ieeļļot cepamo formu ar vāku, salikt visus dārzeņus, garšvielas, uzlikt vāku, cept 200 C 15 minūtes. Pārkaisīt ar sieru, noņemt vāku, cept vēl kādas 7-10 minūtes.