Turpinot spinātu salātu tēmu:). Šoreiz gan mans mērķis bija izmantot kūpināto kazas sieru- tas ir tik neaprakstāmi garšīgs, ka pastāv risks apēst visu esošo, neatejot tālu no ledusskapja. Savaldījos un daļu sarīvēju. Mazāko daļu.
Vajag:
spināti (apmēram 50 g), saplēst
daži vītināti tomāti, rupji sasmalcināti
2 vārītas olas, saspiest
kūpināts kazas siers (apmēram 20-30 g), sarīvēt salmiņos
2 ĒK olīvu eļļas vai- vēl labāk- eļļas no burciņas ar vītinātajiem tomātiem, ja tie ir eļļā
jūras sāls- akurāti, jo dažas sastāvdaļas ir sāļas.
Gatavošana: visu sajaukt:)
Hērakls mans liecinieks, šie salāti ir īsts ambrozijs!
AtbildētDzēstVai ne? Man arī tā liekas:))Paldies!
AtbildētDzēst