ceturtdiena, 2010. gada 29. aprīlis

Vīģu-sēkliņu konfektes

Turpinot veselīgo konfekšu sēriju. Tagad tās vienmēr stāv kārbā ledusskapī.
Saņēmu te aizrādījumu, ka tās nav diētiskas. Nu, es jau to nemaz neapgalvoju- es teicu veselīgas. Un tas nebūt ne vienmēr ir viens un tas pats:)
Vajag: 100 gr. žāvēto vīģu
100 gr.saulespuķu un ķirbju sēkliņu maisījuma
50 gr. sezama sēkliņu
100 gr. žāvētu aprikožu
pa šķipsnai kanēļa, kardamona, muskatrieksta
1 ĒK medus
pusapelsīna sula
kokosa skaidiņas
Gatavošana: sēkliņas viegli sapcept uz sausas pannas, samalt. Ja ir pacietība, sezama sēkliņas var apcept atsevišķi un nemalt. Augļus iemērkt uz 40 minūtēm sulā. Visu sajaukt, savelt bumbiņas, apviļāt kokosa skaidinās. Uzglabāt ledusskapī slēgtā traukā.

Nav komentāru:

Komentāra publicēšana