Un arī elementāri pagatavojamas. Sanāk dekoratīvas un smaržīgas, var likt skaistā traukā pie kādas gaļas vai zivs. Bet nu mēs tapat, bez lieka glamūra, ar konservēto tunci:) (šinī teikumā labākais ir tas, ka "mēs" esam es un kaķis).
Vajag:
sviesta pupiņas
sviests (aptuveni 1 ĒK uz puspannu)
liela bunte maisījuma- dilles, pētersīļi, piparmētras (ar vienu zariņu pietiks, bet izlaist nevajag)
sāls, pipari
1/4 citrona sula vai sakapāta 1/3 tomāta
Gatavošana:
Izvārīt pupinas 7-8 minūtes vai tvaicēt 10 min. Pa to laiku kārtīgi sasmalcināt zaļumus (piparmētrām, protams, tikai lapas).
Izkausēt pannā sviestu, apcept pupiņas, kamēr viegli zeltainas (ja citrona vietā liksiet tomātu-tagad arī to). Sajaukt ar sāli, pipariem, zaļumiem, kārtīgi apmaisīt, noņemt no uguns, uzlikt vāku, paturēt 5 minūtes. Drusku apslacīt ar citrona.
... nu bet lieliska kompānija-Tu un kaķis! :) man arī garšo sviesta pupiņas un tās arī ir no retajiem produktiem, kas garšo gandrīz visai ģimenei :)
AtbildētDzēstJājā, tikai jāēd ātri, jo viņsh ēd vēl ātrāk:)
Dzēst