bezrauga kārtainā mīkla, nolikt siltā vietā, lai nedaudz atkūst
sauja aprokožu (vai dzērveņu, plūmju un t.t.)- iemērkt karstā ūdenī uz kādām 20 min
sauja riekstu- jebrkuru, taču ne zemesriekstu
ābols
pūdercukurs
kanēlis (var nelikt)
Gatavošana:
Uzkarsēt cepeškrāsni, kādus 190 C.
No mīklas izgriezt strēmeles, iezīmēt tajās ar nazi iekšējo taisnstūri, kādu puscentimetru, iegriežot, bet ne cauri (maliņa, uz kuras neliksiet pildījumu, pacelsies).
Samalt blenderī nomizotu ābolu ar riekstiem un izmērcētām aprikozēm, kanēli.
Likt masu uz strēmelēm, uz iekšējā taisnstūra (kādu 1 TK vai vairāk).
Likt cepeškrāsnī.
Cept, kamēr maliņam zeltainbrūna krāsa (minūtes 10-15)
Pārkaisīt ar pūdercukuru.
Man liekas interesanti tas par zaļa ābola sablenderēšanu cepšanai, tas jau izklausas garšīgi :).
AtbildētDzēstJa pie manis mājās nejauši ierodas kāds ciemiņš, tad ciemiņš var panašķoties ar cukuru :))). Joks.
Ieva
Nē, tas nebija nejauši, tas bija negaidīti. Tādā ziņā, ka uzzināju iepriekšējā vakarā un tobrīd nebija nekādas intereses par gatavošanu:)
DzēstVispār negaidīti ciemiņi ir lieta, kuru es pat atceros ar nostaļģiju. Dažreiz)) Jo kopš visi esam pieauguši un apkrāvušies ar tehnoloģijām, nekas nenotiek negaidīti.
PS Cukurs- tas ir labi. Es tikko nopirku Ērikam cukura... nu, tādus kubiņus. Viņš ta priecājās:))