Tātad, vajadzēs šīs zaļās pupas un arī Briseles kāpostus (var, protams, nejaukt).
Un mērci, kuras sastāvā ir biezpiens, nedaudz kefīra, ķiploki, sāls-pipari un malti spināti.
Pupas tvaicēt 10 minūtes un tad vēl atstāt zem vāka uz 3-4 minūtēm. Mērces sastāvdaļas centīgi samalt blenderī.
Es arī parasti aizeju uz jebkura veikala dārzeņu nodaļu, cerīgi to izstaigāju... un atduros pie saldēto dārzeņu vitrīnas... bet, kā Tu saki, sāk jau piegriezties! :) Paldies par info. Ļoti saprotams raksts priekš manis! :)
AtbildētDzēstAija, un nav jau tā, ka nekā nebūtu, bet nu tās saknes vairs nav nekādas iespējas ēst:)) Un es domāju, ka Āfrikā izaudzis saulē un sho to zaudējis pa ceļam ne ar ko nav sliktāks par tiem monstruozajiem tomātiem un gurķiem, kas zied veikalos visu ziemu:))
AtbildētDzēstMans trio ir shāds: shīs plakanās pupas (Rimi ledusskapī, fasētas pa puskilo), Briseles kāposti (analoģiski; Holande, fasēti pa puskilo) un sveramās-beramās zaļās pārshu pupiņas no Ekvadoras:)) Liekas, ka dārgas, bet nu tās neko nesver. Plakanās ir izcili garshīgas.
Globalizācija!
Hmm, shitadas neesmu redzejusi! Loti smuka, pavasariga bilde!
AtbildētDzēstPaldies! Rekā, pie mums ir kaut kas, kā nav pie jums:)) Nu, pēc garshas jau atgādina parastās, kuras ir kā sagriezti zīmuļi pēc izskata, bet labākas:)
Dzēst